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  • Restaurant Mam Son

Pho soufflé

Dernière mise à jour : juin 21

Le plat original Mâm Son


Nous rentrons dans les cuisines de @mamson75006 pour vous montrer les étapes de la préparation de notre fameux Phở croustillant au bœuf 🍲 des pâtes croquantes faites maison avec un sauté de bœuf juteux.


Un de mes plats préférés. Je vous laisse imaginer l’odeur de ce plat! MIAM


Une nouvelle forme de soupe de pho frit, qui sort des habituelles soupes de pho. Essayez de découvrir un nouveau et meilleur goût avec ce pho frit croustillant. Avez-vous déjà mangé des chips dans un plat ? des chips “healthy”?


Le pho croustillant est un plat léger et parfait pour les gourmands et les amoureux de la nouveauté.


La partie "garniture" de ce plat est constituée de bœuf sauté aux légumes de manière traditionnelle et populaire, on utilise des légumes de saison, remplis de vitamines. Nécessaire pour faire face aux différents microbes et avoir une meilleure santé ! Surtout en cette dure période de crise sanitaire.


Alors on se dit à bientôt au 103 boulevard du Montparnasse📍


Ouvert tous les jours de 12h à 21h ( sauf dimanche )


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